4毒抜きレシピや、よしりんライブ配信の要約、質問大会まとめ、初心者向け解説など

4毒抜きレシピにお困りの方に朗報！万能調味料「塩麹」と、私がよく作る簡単活用レシピをご紹介します。「蒸し野菜の塩麹がけ」「ねぎ塩チキン」「塩麹モロヘイヤ」塩麹モロヘイヤは豆腐やご飯のお供にしたり、卵焼きや納豆に混ぜても合います♪

4毒（小麦・植物油・乳製品・甘い物）を使わない、子ども弁当です。揚げない唐揚げ、揚げないチキンカツ、揚げないささみフライ・・・4毒を使わなくても、何だって作れますよ＾＾

植物油（4毒）で炒めていませんか？4毒の植物性の油を使わずに、簡単手作り無添加ふりかけ♪おにぎりは炭水化物だけになりがちですが、タンパク質もプラスできるのでおすすめです。

「お前は餅なのか？」というくらい、もちもちベーグルです。粉類を混ぜる時に紅茶ティーバッグや抹茶パウダー、シナモン、コーヒーなど入れても◎ラップに包んで常温保存し30時間経ってもモチモチでした。

4毒抜き揚げ物！サクサク衣に、柔らかいお肉のささみの大葉フライ。とんかつやエビフライなど、具材を変えて色々作ってみてくださいね。今回は衣に、パン粉の代わりに高野豆腐を使用。